Современную кухню трудно представить без электрических приборов. Один из них — тостер, который с одной стороны можно назвать весьма простым устройством, но к его выбору стоит отнестись серьезно.
Тостер — уникальный кухонный прибор, который не предназначен для приготовления пищи, но зато он может сделать ее вкусней, а вернее — придать ей хрустящую корочку. Правда, сделать он это может только с хлебом или с круглыми булочками, что, впрочем, достаточно, чтобы сделать ваш завтрак или обед более аппетитным. Ведь именно хруст, будь то чипсы, печенье или даже поджаренная корочка мяса, дает особый сигнал мозгу о приятной, а главное, безопасной пище. Этот рефлекс зародился в психологии человека с древних времен, когда вся пища, например, филейная часть мамонта, для дезинфекции, обрабатывалась на открытом огне, в результате чего естественно появлялась та самая хрустящая корочка.
Наверное, многие замечали, что собравшись на природе вечером у костра всегда приятно на языках пламени пожарить ломтик хлеба, удерживая его на тоненькой веточке. Перенести эти незабываемые ощущения в городскую квартиру полностью нельзя по соображениям пожарной безопасности, но вот создать похожую хрустящую корочку — вполне возможно с помощью тостера. Конечно, зажарить хлеб можно и на простой сковородке, но получится не так быстро и не так удобно. С тостером же все просто и комфортно. Но как выбрать тостер для дома, чтобы он и хлеб равномерно поджаривал, и был удобен в эксплуатации.
Как выбрать хороший тостер: основные критерии
Перед походом в магазин бытовой техники за новеньким тостером оцените обстановку на вашей кухне (или, если вы планируете его подарить — кухню друга или родственника), посмотрите на цвет мебели, оцените будущее место для хранения и использования аппарата. Сам тостер, как правило, легкий, и вы легко можете его ставить на полку. Но вот во время работы над его верхней частью выделяется очень много тепла, можно сказать — он пышит жаром.
Поэтому, использовать тостер лучше под вытяжкой (например, временно ставить его на плиту), либо там, где нет низко висящих полок, чтобы они не рассохлись от горячего воздуха раньше времени.
Таким образом, перед тем, как определиться с вопросом, какой тостер лучше выбрать для дома, выберите подходящий цвет и удобное место для размещения, а значит — размеры устройства.
Следующими двумя важными параметрами являются материал корпуса тостера и управление. Первый желательно чтобы был из металла с пластиковыми элементами (без них никак). А второй — позволит быстро настроить нужный режим. Именно на дизайне органов управления производители часто заостряют внимание, но лучше выбирать более практичные. Некоторые тостеры поставляются с таймером и шкалой регулировки температуры нагрева. Эти опции позволят более тонко настроить режим подогрева, но вовсе не обязательны, т.к. в повседневности времени на эти мелочи хватать не будет.
И последний параметр — мощность тостера. Он нее зависит, не только, насколько быстро будет осуществляться нагрев нитей накаливания, а значит и прожарка поверхности тоста, но и долговечность устройства. Оптимальным вариантом является мощность 900 Вт, но для четырех отдельных ячеек потребуется более мощный агрегат.
Какой тостер выбрать для дома? В настоящее время в продаже можно встретить полностью автоматические модели, которые сами опускают ломтики в отсек для поджаривания и сами извлекают их, и устройства с полуавтоматическим режимом. В последнем случае ломтики в тостер опускаются нажатием на рычаг, а извлекаются они автоматически по завершению приготовления.
Еще одним важным моментом является наличие в тостере извлекаемого поддона. Лучше выбрать устройства с такой опцией, что избавит вас от множества крошек под девайсом после приготовления.
Также, при выборе тостера стоит учесть, нужна ли вам функция фиксации хлеба в камере, что обеспечивает равномерное поджаривание с обеих сторон. Если вы привыкли к толстым ломтикам, то они будут сами фиксироваться в «духовке», а если к тонким, то их наклон может вызвать подгар. Ниже вы найдете ответ на вопрос, тостер какой фирмы лучше выбрать.
Топ 5 лучших моделей тостеров: рейтинг 2020
Kitfort KT-2012
Можно одновременно готовить тосты и жарить яичницу. Кроме этого, имеются насадки для варки яиц и приготовления овощей на пару. Процесс поджарки тостов и яичницы занимает не более 3 минут. Сковородка имеет антипригарное покрытие и и позволяет ее снять (вместе с Тэном) и помыть.
Polaris PET 0916A
Лицевая часть выполнена из шлифованной стали, где на верхних изгибах сделаны аккуратные вырезы с изящными выштамповками для вентиляции зоны нагрева. Срабатывание механизма извлечения тостов и отключения жарки происходит с мягким щелчком и не пугает этим неожиданным моментом. Время приготовления тостов в двух ячейках составляет примерно 2,5 мин.
REDMOND RТ-M403
После приготовления их можно просто вытряхнуть, что избавит вашу плиту (или стол) от случайных крошек. О том, как выбрать тостер для дома, расскажут и отзывы о данном устройстве.
Philips HD2581
Модель имеет пластиковый корпус, что обеспечивает минимальную цену. Если нужна простая и надежная модель, при этом за небольшую цену, то этот экземпляр как раз из таких.
Polaris PET 0917A
Устройство имеет приятный не нагревающийся металлический корпус и удобный поддон для крошек. Также стоит отметить наличие среди кнопок управления функцию BAGEL для подогрева булочек на специальной подставке, которая крепится к верхней части тостера.
Morphy Richards 222012
Управление режимами в данной модели электронное. Несмотря на весьма высокую цену, пользователей привлекает в этом тостере элегантный дизайн, качество исполнения и высокую надежность.
Автор: Андрей Киреев